为严厉打击私屠滥宰违法行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，2月3日凌晨4时，麻阳农业农村局联合县公安局、县畜牧事务中心及黄桑乡镇政府等部门，开展专项执法行动，成功捣毁黄桑乡一处私屠滥宰窝点，现场查获待宰生猪3头、猪肉产品214.24公斤，缴获屠宰工具若干，抓获涉案人员4名。目前，案件正在进一步调查中。

雷霆出击：多部门联动 斩断非法屠宰链条

此次行动中，执法人员通过前期摸排线索，精准锁定目标窝点。凌晨时分，联合执法组迅速出击，现场查获的待宰生猪及猪肉产品均未经过正规检疫程序，存在食品安全隐患。涉案人员对私屠滥宰行为供认不讳，公安机关已依法对其采取强制措施。麻阳农业农村局相关负责人表示，私屠滥宰行为不仅扰乱市场秩序，更可能传播动物疫病、威胁公共卫生安全，必须予以严厉打击。

源头治理：健全长效机制 织密全链条监管网

针对此次案件暴露的窝点隐蔽、监管难度大等问题，麻阳农业农村局举一反三，明确下阶段工作重点，着力构建全链条监管长效机制，从根本上遏制私屠滥宰违法行为反弹。

强化部门协同，建立“定期巡查+突击检查+专项整治”常态化执法机制，联合公安、市场监管等部门，聚焦城乡接合部、偏远乡村等重点区域，加大排查力度，实现监管全覆盖。深化源头管控，落实生猪养殖、运输、屠宰全链条监管责任，严查违规用药、无证调运、未经检疫等行为，斩断非法屠宰利益链。

畅通群众监督渠道，设立有奖举报热线，明确奖励标准，鼓励群众提供私屠滥宰线索，对查证属实的及时兑现奖励，形成“政府主导、部门联动、社会参与、齐抓共管”的共治格局。

警示呼吁：筑牢安全防线 共护舌尖安全

麻阳农业农村局提醒广大消费者，购买猪肉应选择正规经营场所，主动查验检疫合格证明和肉品品质检验印章，抵制来源不明的“问题猪肉”，维护自身合法权益。同时呼吁相关从业者严格遵守相关法律法规，依法经营，切勿参与私屠滥宰，否则将承担相应法律责任。

下一步，该局将持续开展专项整治，加大执法和普法力度，对违法行为“零容忍”，切实保障肉品质量安全，维护群众身体健康和生命安全。