入秋后雨水偏多，林间野生菌进入生长旺季，为守牢群众饮食安全底线，9月9日，锦和镇组织工作人员深入集镇农贸市场，开展食品安全专项检查行动。

检查过程中，执法人员对市场鲜肉经营摊位进行细致核查，逐一查验肉品检疫合格证明，详细核实肉类货源采购渠道，现场督促各经营商户严格落实食品安全主体责任，做到规范经营。

本次专项检查将野生毒蘑菇风险防控作为重中之重。工作人员对市场内各类摊点进行排查，严查售卖不明野生菌类的行为，阻断有毒野生菌流入市场的流通渠道。同时，向摊主及赶集群众科普野生菌辨别常识，讲解误食毒蘑菇的严重后果以及中毒后的应急处置方式，反复叮嘱大家恪守“不采摘、不购买、不食用”来源不明野生菌的原则，摒弃凭固有经验采食野生菌的侥幸心理。

此外，工作人员还对果蔬售卖摊位开展食品安全隐患排查，宣讲食品安全注意事项，提升群众自我防范意识。

此次专项检查坚持执法排查与宣传引导并举，在规范集市经营秩序的同时，把安全知识传递给群众。下一步，锦和镇将落实常态化集市巡查机制，抓实野生菌中毒风险防控、食用农产品监管工作，不间断开展安全科普宣传，切实守护辖区群众身体健康和生命安全。